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糧食安全問題,重點(diǎn)是做好“藏糧于地、藏糧于技”

   日期:2021-03-09     來源:環(huán)球時(shí)報(bào)    瀏覽:292    
核心提示:最新發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》,也就是2021年中央一號文件中,糧食安全問題被放于
        最新發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》,也就是2021年中央一號文件中,糧食安全問題被放于突出的位置,引發(fā)廣泛關(guān)注。中國經(jīng)歷疫情時(shí)期的糧食安全大考,于21日發(fā)布了新世紀(jì)以來的第18個(gè)一號文件,再次明確中國糧食安全有保障,有能力端牢自己的飯碗。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健將中央一號文件概括為“兩個(gè)決不能,兩個(gè)開好局起好步,一個(gè)全面加強(qiáng)”,其中“糧食安全決不能出問題”引發(fā)多方關(guān)注。

        唐仁健介紹稱,“十三五”期間中國糧食年年豐收,2020年糧食產(chǎn)量達(dá)到13390億斤,創(chuàng)下歷史新高,中國糧食安全完全有保障。但是,中國糧食供求不寬,一直處于緊平衡的狀態(tài)。且未來還將經(jīng)受人口繼續(xù)增長、消費(fèi)升級以及外部形勢不確定性不穩(wěn)定性的考驗(yàn)。中國將采取什么措施保障糧食安全問題?唐仁健表示,重點(diǎn)是做好“藏糧于地、藏糧于技”。

糧食安全
 
        中國對產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的安全高度重視。而農(nóng)業(yè)的芯片——種子是否安全、能否掌握在自己手中,無疑事關(guān)中國農(nóng)業(yè)安全的大局。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷谕粓霭l(fā)布會上表示,保障糧食安全,種子是要害。張?zhí)伊纸榻B說,中國農(nóng)業(yè)用種安全有保障,風(fēng)險(xiǎn)也是可控的。但是目前中國種業(yè)發(fā)展還有不少不適應(yīng)性和短板弱項(xiàng),比如大豆、玉米單產(chǎn)水平不高,只有美國的60%不到;蔬菜國外品種種植面積占比達(dá)到13%,其中耐儲的番茄、甜椒等少數(shù)專用品種進(jìn)口比例還比較大,超過50%;生豬繁殖的效率、飼料轉(zhuǎn)化率和奶牛年產(chǎn)奶量都只有國際先進(jìn)水平的80%左右,特別是白羽肉雞,它的祖代種雞主要還是依靠進(jìn)口。

        農(nóng)業(yè)對于擁有14億人口的中國的重要作用,也吸引越來越多的產(chǎn)業(yè)力量加入。彭博社22日報(bào)道稱,阿里巴巴、京東、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)正將先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以提高產(chǎn)量、改良品質(zhì)。它們看好農(nóng)業(yè)這個(gè)廣闊的市場,將人工智能等技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)雞、水稻和草莓種植上,并取得相應(yīng)成果。

        中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示,中央一號文件專門提及“強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐”,表明農(nóng)業(yè)對現(xiàn)代科技的強(qiáng)烈需求,其中包括互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能,甚至大數(shù)據(jù)等,以改變和提升傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕種模式。而這些企業(yè)帶著技術(shù)投入到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,也是其承擔(dān)社會責(zé)任的一個(gè)重要內(nèi)容。鄭風(fēng)田還表示,14億人口也意味著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域蘊(yùn)含著巨大的市場機(jī)遇,在養(yǎng)殖種植、貨運(yùn)物流以及分銷零售上,這些企業(yè)都大有可為。這些領(lǐng)域也有可能成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)掘新的市場機(jī)會、開拓業(yè)務(wù)的重要空間。 
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